芝麻香型白酒的特点是什么？
芝麻型白酒，是新中国成立以后两大创新香型之一。它清蒸续渣、泥底砖窖，大麸结合，三高一尺，在精心勾调而成。它的风味特色是“酱头芝尾”。那到底芝麻香型白酒的特点是什么?下面咱们就一起来了解下。
2、芝麻香型白酒代表着中国白酒由传统向现代的一个过渡和发展，一定程度上也可以说是对传统白酒的颠覆。
3、醇厚回甜：落口甜，似有甘味；口软，绝无辛辣净，有一股微妙的芝麻香气人肺腑，回味无穷的。
4、香气清冽，具有芝麻香风格：闻香以清香加焦香的复合香气为主，类似于普通白酒的陈味。
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